L’importanza della BIA Cosa significa dimagrire? Molti pensano che dimagrire significhi diminuire il peso corporeo, far scendere quel numerino sulla bilancia. Non è affatto così! Non è importante QUANTO perdi ma COSA perdi! Il peso è determinato da tutte le cellule dell’organismo che vanno a costituire massa grassa, massa magra, massa ossea più la grande […]
Già nell’antichità si riteneva che le lacrime avessero un potere “purificatore”, e ancora oggi è comunemente condivisa l’idea che il pianto possa aiutare a sfogarsi e a stare meglio. Ma cosa sostengono le ricerche scientifiche in merito? In questo articolo proveremo a far luce sui benefici del pianto, capiremo se può avere realmente un effetto […]
La bellezza interiore dell’anima a confronto con l’apparenza Viviamo in un mondo dove l’unica cosa che apparentemente conta è la bellezza esteriore. Ricercata, celebrata e indicizzata secondo specifici canoni, è in realtà così importante? La giusta domanda da porsi è però un’altra: cosa può accadere quando la bellezza interiore si fonde con quella esteriore? La […]
Prendersi una pausa dal lavoro o dallo studio e, finalmente, partire non vuol dire smettere di avere cura di sé. Chi va al mare, per esempio, può impiegare una mezz’oretta al giorno correndo sulla spiaggia, magari all’alba o al tramonto. Coloro che soggiornano in un villaggio con piscina potrebbero dedicarsi al nuoto, mentre la montagna […]
Solo negli ultimi anni si è iniziato a rivolgere lo studio scientifico su alcune questioni importanti relazionate al benessere; fra tutte, per esempio, che cosa renda davvero felici le persone. E il nostro atteggiamento è risultato fondamentale per migliorare la nostra vita. Alcune scoperte realizzate partendo da questo interrogativo hanno radicalmente cambiato il modo in cui […]
L’obesità è una patologia causata dall’eccessivo accumulo di grasso nel corpo che si verifica quando le calorie introdotte nell‘organismo sono superiori a quelle bruciate. I dati sulla salute pubblica indicano che l’obesità è uno dei maggiori problemi di salute a livello mondiale che comporta diverse problematiche quali: pressione alta; diabete; apnee notturne; patologie cardiovascolari. COME […]
Piatto ricco….mi ci ficco!! Il pollo al curry è una ricetta asiatica entrata appieno nei nostri menu. Molto popolare soprattutto fra i più giovani che ne apprezzano l’aspetto esotico e la facilità di realizzazione. Questa ricetta, servita con un piatto di riso in bianco, diventa un piatto unico sostanzioso e gustoso. Mia mamma, scozzese, era […]
Una ricetta semplice semplice per gustare al meglio il tartufo estivo!!! Non ci sono grosse differenze tra i diversi tipi di tartufi commestibili per quanto riguarda le calorie. Tartufo nero o bianco, estivo o invernale: circa 30 calorie per 100 grammi di prodotto. Tenendo anche conto del fatto che si consumano in genere pochi grammi […]
Uno degli alimenti più accessibili e utilizzati in cucina anche perché altamente proteico è l’UOVO, facile da reperire dal supermercato sotto casa o, ancora meglio, nel pollaio dei nonni. Le proprietà delle uova sono molteplici sia per quanto riguarda il tuorlo che per l’albume. Il tuorlo è ricco di: acidi grassi insaturi, che contrastano il […]
Con l’arrivo della bella stagione e delle giornate più lunghe, il nostro fisico si trova ad affrontare temperature molto elevate. Sebbene esso si adatti in maniera graduale al cambiamento termico, è necessario avere dei piccoli accorgimenti anche nella nostra alimentazione per vivere il passaggio nel modo meno traumatico possibile. Il primo consiglio è di arricchire […]