Il magnesio è un minerale importantissimo per il corpo, permette la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi e l’assimilazione delle vitamine: puoi integrarlo attraverso alimenti ricchi di magnesio o sotto forma di integratore. Cos’è il magnesio? Il magnesio è un minerale essenziale che interviene in oltre 300 reazioni cellulari, garantendo la normale fisiologia […]
Il diabete mellito di tipo 2 è di gran lunga la forma di diabete più frequente (interessa il 90% dei casi) ed è tipico dell’età matura. È caratterizzato da un duplice difetto: non viene prodotta una quantità sufficiente di insulina per soddisfare le necessità dell’organismo (deficit di secrezione di insulina), oppure l’insulina prodotta non agisce […]
Caratteristiche, cause e sintomi Il diabete di tipo 1 è una forma di diabete che si manifesta prevalentemente nel periodo dell’infanzia e nell’adolescenza, anche se non sono rari i casi di insorgenza nell’età adulta. Per questa ragione fino a poco tempo fa veniva denominato diabete infantile. In questo articolo potrete leggere quali sono i sintomi […]
Ci tengo a raccontare la storia di Beatrice, una giovane donna, che ha deciso di riprendere in mano la sua vita partendo dalla sua immagine. Potrebbe sembrare una necessità o un punto di partenza “superficiale”. In realtà, molte e molti di noi si riconosceranno in questa affermazione, più di quanto si possa mai immaginare. Molte […]
La tiroide è una piccola ghiandola endocrina, a forma di farfalla, che si trova nella parte anteriore del collo ed è costituita da due lobi, uno destro e uno sinistro, uniti tra loro da uno stretto ponte, un istmo. Normalmente in un adulto pesa circa 20 grammi. È possibile palpare la tiroide toccandosi le cartilagini […]
La zuppa di cavolo nero e zucca è una ricetta tipicamente invernale, una minestra colorata e saporita, ricca di vitamine e sali minerali preparata con ingredienti semplici ed economici. L’ingrediente protagonista di questa zuppa è il cavolo nero, un tipo di cavolo che viene raccolto in inverno e protagonista di molte ricette toscane. Un piatto […]
L’ipertensione arteriosa è la prima causa di mortalità nel mondo e, di conseguenza, i suoi fattori di rischio sono anche tra i più diffusi.Un’elevata percentuale dei decessi provocati da infarto miocardico acuto e da incidenti cerebrovascolari sono causati proprio dalla pressione arteriosa alta. Lo stile di vita gioca un ruolo importante nella prevenzione dell’ipertensione oltre che delle sue possibili […]
Riposto nel mio blog un articolo del 14 agosto 2020 apparso su La Stampa, a firma Fabio Di Todaro, per l’estrema chiarezza del linguaggio e dei contenuti. In esso si tratta di uno studio guidato da ricercatori dell’Università di Bologna tra i pazienti affetti da Covid-19, secondo cui un indice di massa corporea (BMI) superiore […]
Un piatto fresco e leggero. Il pranzo ideale quando fa caldo, l’appetito diminuisce e il consumo di verdure di stagione, in questo caso abbinate al Grana Padano DOP, è salutare e sostanzioso. Con il termine carpaccio si intende generalmente, un piatto a base di carne, cruda, tagliata a fettine sottili, lasciata macerare in olio e […]
La perdita muscolare legata all’età negli uomini e nelle donne è stata a lungo descritta nella letteratura medica. Tuttavia, ricerche più recenti mettono in discussione molte delle nostre nozioni sull’inevitabilità di questo cosiddetto normale processo di invecchiamento. Due sviluppi sono fondamentali per questa nuova visione. Innanzitutto, una nuova comprensione del ruolo centrale del muscolo nella salute […]