Oggi voglio coccolarvi con queste lasagne vegetariane davvero speciali con pesto di basilico: sono delicate e gustosissime. Arricchite con una besciamella senza burro, più leggera, queste lasagne sono cremosissime e davvero buone. Provatele, vedrete che bontà! Vediamo insieme il procedimento per prepararle insieme. Difficoltà: Molto facile Costo: Medio Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di […]
Questa insalata è davvero nutriente e, per di più, anche comoda da trasportare se si pranza fuori durante la settimana o se si esce in occasione di gite fuori porta, giornate al mare o picnic. Nell’insalata di farro con filetti di sgombro e verdure sono presenti tutti i nutrienti necessari per un pasto completo: i […]
Tra gli italiani è assai diffusa la convinzione di essere i re della pasta e in parte questo è vero. Eppure non solo in Italia c’è la pasta buona e non solo da noi la pasta è regina della tavola. Secondo me un piatto di tagliatelle al ragù se la può battere ad armi pari […]
Quanto adoro il cous cous freddo in estate: è comodo e veloce. Oggi vi lascio la ricetta del Cous Cous salmone e rucola, un piatto equilibrato e semplice, e dovrete accendere i fornelli solo per pochi minuti. Dopo il cous cous di verdure, credo che il cous cous con pesce sia perfetto! Ho utilizzato il salmone affumicato, ma potete […]