Tag: ricette per l’estate

Ghiaccioli alla frutta

I ghiaccioli alla frutta sono un must in Estate, possono essere preparati con succhi, con sciroppo di zucchero e frutta in pezzi, o con la frutta frullata. Io, per i miei ghiaccioli homemade, ho scelto di utilizzare solo frutta fresca e alternare i vari frutti così da ottenere un’alternanza di colori, carini vero? La ricetta […]

Veggie burger di lenticchie

Chi lo ha detto che gli hamburger sono solo di carne? Volete sperimentare una ricetta alternativa a base di legumi? Il veggie burger di lenticchie è quello che fa per voi! Facile, veloce, leggero e buonissimo! Preparate un trito a base di cipolla, carote e prezzemolo: in una padella antiaderente unite un filo l’olio e […]

Peperoni ripieni di tonno, un secondo facile e veloce

Peperoni ripieni di tonno un secondo piatto ideale per l’estate, facilissimo da preparare, gustoso e saporito che potete fare in pochissimo tempo e con pochissima fatica. I peperoni ripieni di tonno sono buonissimi sia caldi che freddi. I peperoni al tonno sono cotti al forno e sono davvero facilissimi, io per mio gusto preferisco la […]

Cous cous freddo con salmone e rucola

Quanto adoro il cous cous freddo in estate: è comodo e veloce. Oggi vi lascio la ricetta del Cous Cous salmone e rucola, un piatto equilibrato e semplice, e dovrete accendere i fornelli solo per pochi minuti. Dopo il cous cous di verdure, credo che il cous cous con pesce sia perfetto! Ho utilizzato il salmone affumicato, ma potete […]