Preparazione: 30 min. Difficoltà: facile Dosi per: 4 persone Ingredienti ORZO PERLATO 150 g. ZUCCHINE 2 PEPERONE 1 POMODORI CILIEGINI 10 GAMBERETTI 200 g. CIPOLLA q.b. OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA q.b. SALE L’insalata di orzo è un piatto unico leggero e sfizioso, perfetto per un pranzo veloce o da portare via per la pausa pranzo […]
DIFFICOLTÀ FACILE COTTURA 15 MIN PREPARAZIONE 10 MIN PORZIONI 2 CALORIE PER PERSONA 500 Ingredienti 150 g di quinoa 200 g di feta 3 cucchiai di pesto 1 cipolla rossa 200 g di pomodorini Procedimento Metti la quinoa in un colino a maglie strette e sciacqua sotto acqua fredda per 30 secondi. Trasferisci la quinoa […]
Questa insalata è davvero nutriente e, per di più, anche comoda da trasportare se si pranza fuori durante la settimana o se si esce in occasione di gite fuori porta, giornate al mare o picnic. Nell’insalata di farro con filetti di sgombro e verdure sono presenti tutti i nutrienti necessari per un pasto completo: i […]