Pancake Ice Cream

INGREDIENTI per 2 pancakes
  • 200 g yogurt greco bianco 0%
  • 1 cucchiaino cacao
  • q.b. Dolcificante
  • 1 quadrato di cioccolato fondente

Esecuzione

  • In un coppapasta porre un pancake alla base.
  • Aggiungere il dolcificante allo yogurt e dividere lo yogurt in due parti. Aggiungere un cucchiaino di cacao amaro a una parte dello yogurt.
  • Farcire il pancake con lo yogurt bicolore.
  • Coprire con il pancake e far riposare in freezer per qualche ora.
  • Far sciogliere a bagnomaria un quadrato di cioccolato fondente e decorare.
  • Far riposare in freezer per un’oretta ed è pronto per essere gustato.