{"id":4346,"date":"2021-12-01T16:52:04","date_gmt":"2021-12-01T15:52:04","guid":{"rendered":"https:\/\/elisabettalungo.it\/home\/?p=4346"},"modified":"2021-12-01T16:52:04","modified_gmt":"2021-12-01T15:52:04","slug":"consigli-per-arrivare-in-forma-al-natale-e-mantenersi-in-forma-durante-le-feste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elisabettalungo.it\/home\/consigli-per-arrivare-in-forma-al-natale-e-mantenersi-in-forma-durante-le-feste\/","title":{"rendered":"Consigli per arrivare in forma al Natale e mantenersi in forma durante le feste"},"content":{"rendered":"<p>Ci siamo, Natale arriver\u00e0 tra meno di un mese, e con lui anche le lunghe giornate di festa in cui ci si ritrova spesso a mangiare tanto e in maniera continuativa. Ma il trucco per godersi i pasti e non rinunciare a ci\u00f2 che di buono la nostra tradizione natalizia ci offre \u00e8 <strong>fare attenzione all\u2019alimentazione nei giorni prima delle festivit\u00e0<\/strong> e non prolungare le abbuffate per troppi giorni. La prima regola da seguire \u00e8 quella di evitare di comprare in anticipo pandori e panettoni o di comprarli in eccesso ed essere poi costretti a consumarli anche quando il Natale \u00e8 ormai passato da tempo. Durante le feste l\u2019organismo \u00e8 immancabilmente sottoposto a un carico elevato di calorie, con un eccesso in particolare di grassi saturi e carboidrati complessi: \u00e8 quindi il caso di prevenire gli eccessi natalizi e <strong>arrivare in forma al Natale<\/strong> con un regime dietetico ristretto, sano ed equilibrato. Ecco allora un decalogo di piccole accortezze da seguire i giorni precedenti.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ridurre il consumo di carboidrati complessi<\/strong>\u00a0come pane e pasta.<\/li>\n<li><strong>Limitare l\u2019uso dell\u2019olio<\/strong>\u00a0a 2-3 cucchiai al giorno (preferibilmente da utilizzare a crudo).<\/li>\n<li><strong>Fare gli spuntini<\/strong>\u00a0di met\u00e0 mattina e pomeriggio<\/li>\n<li><strong>Eliminare tutti gli extra<\/strong>: dolciumi vari, alcol, bibite gassate, stuzzichini.<\/li>\n<\/ul>\n<div>E\u00a0<strong>come comportarsi nei giorni di festa<\/strong>\u00a0per non disperdere il lavoro fatto nei giorni precedenti?<\/div>\n<ol>\n<li><strong>Ricordatevi di mangiare di pi\u00f9 solo nei giorni reali di festa<\/strong>. I giorni veri e propri di festa non sono necessariamente tutti i giorni in cui staremo in ferie o le scuole saranno chiuse, ma le date pi\u00f9 importanti saranno: cena della <strong>Vigilia, pranzo del 25 e del 26, cenone di Capodanno, l\u20191 e il 6 gennaio<\/strong>. Sono quindi queste le occasioni in cui sono concessi degli extra a tavola, in tutti gli altri giorni invece \u00e8 importante mantenere un controllato apporto calorico. Inoltre un buon compromesso \u00e8 quello di assaggiare tutto senza esagerare e fare piccole porzioni di ogni pietanza senza chiedere il bis.<\/li>\n<li><strong>Ponete attenzione al vostro piatto e alla quantit\u00e0<\/strong>\u00a0di alimento state mangiando: \u00e8 un aspetto fondamentale per poter mangiare un po\u2019 di tutto ma nelle giuste dosi.<\/li>\n<li><strong>Contrastate il consumo di sale in eccesso<\/strong>. \u00c8 inevitabile che queste siano giornate in cui oltre a mangiare di pi\u00f9 si mangia anche pi\u00f9 saporito, e questo provoca un aumento della ritenzione di liquidi. \u00c8 bene allora consumare pi\u00f9 acqua durante la giornata e arrivare a bere almeno 2 litri di acqua al giorno.<\/li>\n<li><strong>Limitate bevande zuccherate e alcolici<\/strong>. Un altro grande rischio \u00e8 quello di eccedere con bevande zuccherate e alcolici: alimenti calorici che non fanno altro che aumentare il totale di calorie giornaliere. Certo non possiamo rinunciare al brindisi della Vigilia e di Capodanno, ma possiamo limitare il consumo eccessivo di alcolici durante i pasti. Anche i liquori cosiddetti digestivi sono ricchi di zuccheri e il rischio \u00e8 quello di appesantirsi ancora di pi\u00f9 alla fine del pasto. Invece, in relazione alle bevande gassate, deve essere ben chiaro che la loro assunzione equivale ad introdurre calorie vuote che aumentano l\u2019introito calorico del pasto senza per\u00f2 apportare nutrienti importanti per il nostro organismo. Se proprio dovete concedervi degli eccessi, che ne valga la pena, ovvero sgarrate mangiando i piatti della tradizione, portate appetitose e tipiche di questo periodo.<\/li>\n<li><strong>Non lasciatevi tentare dall&#8217;abbondanza del fine pasto<\/strong>. Infine una particolare attenzione deve essere riservata al fine pasto, quando la tavola si riempie di frutta secca e dolciumi natalizi da assaggiare e spizzicare tra una giocata a carte e una tombolata. Noci, mandorle, pistacchi, anacardi, ma anche frutta disidratata (datteri, prugne, uva sultanina, fichi, albicocche) hanno delle propriet\u00e0 benefiche (fonti di antiossidanti, di vitamine e di grassi buoni), ma sono anche alimenti a elevata densit\u00e0 calorica. Ecco perch\u00e9 ne \u00e8 consentito un consumo pari a 30 g al giorno, meglio se consumati come spuntino di met\u00e0 mattina o met\u00e0 pomeriggio. Per quanto riguarda i dolciumi natalizi, scegliete quello ci\u00f2 che vi piace e gustatelo a colazione invece che a fine pasto. Limitatevi per\u00f2 nella porzione: mezza fetta di panettone o di pandoro fornisce calorie sufficienti per iniziare la giornata.<\/li>\n<li><strong>Non dimenticate di fare comunque attivit\u00e0 fisica<\/strong>. Una buona abitudine dopo un abbondante pasto \u00e8 quella di fare attivit\u00e0 fisica per evitare che l\u2019eccesso di cibo ingerito si accumuli sotto forma di grasso.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ci siamo, Natale arriver\u00e0 tra meno di un mese, e con lui anche le lunghe giornate di festa in cui ci si ritrova spesso a mangiare tanto e in maniera continuativa. 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